さくさく食べる飴

くせになる、「さくさく」とした食感

        

飴ってつい、噛みたくなりませんか?
「さくさく」と食べることのできる飴だから、
飽きずにいくつも食べれちゃいます。
           
また、噛むことによって
素材の美味しさが口の中いっぱいに
広がります。
            
「さくさく」な食感で、美味しくて楽しいひとときを。

素材の美味しさが、ぎゅっと詰まったひと粒

この「さくさく」食感は、
飴職人の伝統の技により生まれます。
生地を練り上げる際、空気をたっぷりと含ませることで、
「さくさく」とした食感を作り出しています。
             
また、水分量を最低限まで落とすことができるのも、職人の技。
ブルーベリーやりんごなどの果物、ワインや味噌などの
特産品の味わいが、ぎゅっと濃厚に詰まっています。

飴って硬くて、ずっと舐めているものだと思われがち。
ついつい、噛みたくなります。

この飴は、是非初めから噛んでみてください。
楽しい「さくさく」食感を、味わってみませんか?

塩とまと飴

赤石銘茶

           
           
        

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